月初週末安排到台南孔廟商圈附近走走，晚餐選擇到距離台南美術館、台灣文學館等知名景點不遠的高評價日本料理─皋月當代日式料理吃晚餐。巷弄裡的日式平價定食250元起，大推超大尾的日本赤魚一夜干、北海道花魚一夜干，肉肉控超愛的雙倍獅子牡丹起司燒，結尾的日式布丁也是
台南板前料理「鮨本味」全預約制無菜單割烹料理，透過料理手法將各種食材巧妙的搭配，幻化成餐桌上一道道的驚喜！鮨本味｜品牌特色依循季節食令，是日式料理的精髓，高級的食材搭配細膩的手法，更是日本料理吸引人的獨特魅力。「鮨本味」每一道菜都是由20年經歷曾在米其林名
台南日本料理【初幸居食屋】春季限定新品「月光寶盒」 擺盤如藝術品般的懷石料理，打開抽屜有驚喜！ 高達15種的生鮮食材組成的散壽司和生魚片繽紛多彩超吸睛！ 多樣海味一次滿足！ 好吃又好拍！ 因製作耗時每日限量販售！初幸居食屋：店家簡介▲開始接觸日本料理以來【
喜歡吃日式串燒的朋友看過來~熱血要來帶大家去這間位於台南北區成功路上的「閤苑坊串燒酒場」，其實這間店我們注意很久了，只要騎車經過一定都會看到那醒目的日本鳥居，如果你也在台南的店面前看到鳥居，你沒看錯~就是這間閤苑坊串燒酒場！讓人還沒進去吃，就留下超深刻的印
台南北區的小北觀光夜市是許多台南人的共同回憶，裡面有家「昌津柴魚 しょくじ どころ」攤位走簡易日式風格的裝飾，與周圍店家成為強烈對比，而這家昌津柴魚賣的是日式定食、烏龍麵等料理，與一般日式料理相比顯得格外平價，而且CP值頗高~是熱血近期吃過很推薦的台南日式
