營業時間：
各式各樣妥妥的，安心消費。 身為一個非甜點控與非甜點愛好者，對於甜點過分嚴格，堅持不排隊，不接受飢餓行銷，不情勒；食材原料過度加工，含有太多不健康因素也不會嘗試。反正太過於耗時、耗力、耗錢的甜點一概不主動消費。 今天返鄉受友人之託前往購買，店內人客不斷，但沒有排隊、也沒有等太久，清楚的分列外帶與內用的客人，可見對於人潮洶湧的場面應該司空見慣。加上冷氣很冷，大熱天有爽！服務態度有夠好，雖然菜單上的字太小，太為難有近視老花的客人，但店員不厭其煩的解說，一一翻菜單介紹，即便我已經依循友人之託，買到指定品項，並不會隨即繼續消費，依然耐心。 我本想這文青風格內外裝，加上一個個價格不俗的麵包，應該都是賣觀光客吧！？事實上，聽客人的對話與交談內容，很多本地客人與回頭客，價格並非我對嘉義常見價格的認知，而是偏向台北生活圈的不菲，可見並非一時之熱，或曇花一現的店家。 原味牛奶55 奶酒阿薩姆65 太妃乳酪85 藍莓伯爵茶 70 焙茶珍珠糖 65 可可脆粒 65 六到八入可盒裝、末滿六入皆單顆紙袋裝，外帶現時可夾鮮奶油免費夾鮮奶油在司康中間，建議一小時内冷藏。 親友不只一次推薦，但我心想不就司康，能好吃到哪裡去，不就常常都是難以下嚥的麵粉塊。然後朋友知道我偏成熟口味，所以推薦茶類品項，叫我一定試試，所以點了茶類跟可可。 天然的麵粉麥香與自然食材的香氣，樸實但有豐厚層次；聞聞沒有立即過敏的香精添加物香味，沒有廉價麩質的嗆鼻，先是安心應該可以吃吃看。 壁立紮實，蟬翼紋路堆疊的結構是我覺的司康好吃口感的重點，不過分硬，也不過於鬆軟，第一個得分。慢慢與唾液蛋白酶融合的麥粉粒、果粒，果酸的香氣在味蕾先行感受，很舒服的與麵粉交合，麵粉隨著口腔溫度逐漸顯甜與醣化，然後茶香在尾韻拉長了令人繼續細嚼，再次得分。 鬆軟的奶油不膩不甜，接觸面的濕潤與清香，再次得分。朋友說能被「歪嘴雞」稱讚的推薦著實感到光榮。 無疑地，值得再訪，值得推薦與訂購。
原味牛奶、海鹽花生可可跟氣泡飲都很美味。（低消不用是飲料，造福不喝飲料的人非常感謝。） 就算是平日也是很多人，為了不排隊太久，開門不久就抵達很快入座，但口味選擇就不多，等吃完離開才有更多口味出爐🥲這部分要取捨一下 很棒的是鮮奶油可以無限續，很想要不用果醬全部換奶油，熱熱司康加鮮奶油真的超讚！一次給的鮮奶油不會很多，一直下樓跟店員索取也是有點不好意思 環境裝潢很美，每個座位都難以取捨，為了消化人潮，安排好座位後就不能自行更換，不過沒人入座的座位還是可以拍照的😄
剛好在附近當然要過來看看🥰 平日的午餐後到店首訪，沒想到原味司康已經賣完🥺🥲🥲 會做下一批但不能確定時間 就點了一個接近原味的口味 楓糖堅果70 有問要不要加鮮奶油 要現吃嗎? 所以等了一會現烤，立刻就在外面吃起來😙🤓 司康本身非常棒🙌🤩 是我最喜歡的酥脆口感 外層整圈都是酥、脆的 鮮奶油的質地和味道是偏濃厚 不是清爽路線，口味偏甜了一些。自己覺得 其實不加鮮奶油也可以～ 可以更單純吃到司康的味道 下次可以嘗試不加。不過說是楓糖口味 其實吃不太到楓糖的味道😅 坐在店外的小段時間 來來去去頗多組人客 看來生意很興隆 而且看起來本地客不少🙃 原味牛奶55 週六的下午 二訪前學聰明了，過去前先電話確認(--下午三點多原味還有 數量也不少 但沒法保證到店時還有，也不能預定當天的司康 需要提前一天。同樣賣完會再烤，但一樣不能確定時間) 一小時後到店，原味果真有一大批😃 不過兩次的到訪都覺得主點餐的員工不太有耐心...詢問口味內容、口感、保存和回溫等問題都不是很想回答的感覺，不太耐煩.不大想回的fu🙃 因為覺得難得 還是買了一顆經典原味嘗試 拿到時還是溫熱的呢！ 隔四小時後吃，吃第一口就感覺不如第一次的好吃🥸 第一顆整顆都非常酥 還帶一點脆~ 這一顆原味除了一小部分的邊邊角角，有上次的酥度，其他9成吃起來像 油潤度再少一點的磅蛋糕。。。很紮實🥺🥲。這個水準的司康 很多店都做得出來.... 不過 不確定這兩次的差別，是否和 未完全降溫有關，二訪拿到司康後就放在包包裡 有露一小角給他透氣，但可能還是有稍微悶到(?🤔 第一顆是滿分🎉👏 但第二顆頗失望，整體給3.5星🌟 畢竟原味是經典🙃
好吃到連續兩天來吃，去外帶時店家會詢問是否現吃，會協助回烤跟切開加上鮮奶油。第一天吃的是焙茶珍珠糖，配上鮮奶油真是驚為天人，吃得到麵粉香氣但又不會把口水都吸光。 第二天吃的是一個起司相關的口味，店員告知因為裡面有內餡所以不方便切開加鮮奶油，但真的太好吃了所以拜託店員幫我把鮮奶油擠在司康的上面，配起來真的是超過想像的好吃也非常感謝店員的幫忙！
內用低消一人150元 環境很舒適！ 這次點的司康口味：藍莓可可、青檸紅玉、抹茶三溫糖、鹹起司（忘記正確名稱了） 抹茶三溫糖是不敢吃抹茶的人都可以嘗試的，淡淡的茶味 搭配鮮奶油超讚！ 最最喜歡青檸紅玉口味，不加果醬跟奶油就超級好吃😍 真的很推薦來嘉義外帶巴倫司康，口感鬆軟不乾
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