營業時間:
口感紮實偏硬,多了九層塔每一口九層塔很香,醬油很水不夠鹹,蜂蜜芥末加了很無感,加蛋不會是整顆蛋 排隊原因,速度超級慢…..
餅皮外酥內嫩 讓人想一口接一口 感受美妙的滋味🥺 晚上20.到 需排隊 👭👬👭🧑🤝🧑🧑🤝🧑👬 但老闆分工明確 動作俐落 而且 客氣又親切 所以隊伍速度挺快 先點口味 醬料之後會問👩🏻🍳 這次點了招牌口味 免費加九層塔 加了中辣 剛剛好 符合平常吃的辣度🌶️ 辣有香 除了第一口稍微搶戲 後面跟餅香融合的恰到好處 越吃越辣時,還有起司中和味道❤️🔥 當作小點會晚餐都適合~✨ ps.玉米味道好香,可以點點看🌽
米其林必比登推薦美食之一 餅皮層次豐富,清爽不油膩,口味清淡,小辣不會辣,加九層塔不加錢 得獎的是招牌加玉米,這次只嘗試了原味加蛋加醬油膏小辣,下次再嘗試其他口味及蜂蜜芥末的味道
基本的招牌蔥抓餅就很好吃😋 * 有吃辣的話,建議醬的部份,可以全加(醬油、辣椒、黃芥末醬) * 有吃九層塔的,肯定一定要放,香氣又提升了不少 二訪~ 這次直接點了全餐,全餐吃起來真的優秀,而且這次餅皮恰恰的,比前一次吃起來分數更高👍
點了抓餅+蛋+起司,口感非常酥軟,好吃程度確實值五顆星,醬料沒加蜂蜜芥末無法評論,辣是非常辣的那種,醬油比起來就沒甚麼味道。 排隊非常久,原因是老闆不會全部都煎客人的,一個煎台六片只有1~2片是做客人的,其他煎完會直接放在前面的鐵板上,從我排隊到拿到食物,只看到前方鐵板排滿煎好的蔥抓餅(可以參考附圖),但也不會拿下來做成客人要的,不知道是甚麼原因,直接出給客人速度至少五倍吧。 考量到排隊太久,下次應該會吃別間^^