營業時間：
馬來西亞鹹甜重口味菜色，光是咖哩海鮮煲一上桌就嗑掉小半碗白飯了，正在控制澱粉攝取量，怎麼辦?🥹 1.咖哩海鮮煲（十幾種香料特製，太好吃了，剩下湯底還打包帶回家，加麵條就變叻沙麵了） 2.鹹蛋蘇東（中卷，炸的香酥） 3.麥片蝦（一定要用大馬麥片，老闆前天剛從馬來西亞帶過來，所以是限定菜色） 4.三巴蟹（老闆引以為傲的三巴醬，炸過的小螃蟹可以整隻吃） 5.火爆花肉（鹹香下飯的白飯殺手） 6.媽密雞丁（鹹甜口味，姪兒不愧是餐飲界的，一吃就說有用楓糖調味） 7.菜香豆腐（闆娘特製蛋豆腐，也是超搭白飯） 8.馬來西亞風光-就是蝦醬空心菜啦！ 為什麼馬來西亞餐廳會開在南華的芋頭田中間呢？因為老闆是馬來西亞華僑，闆娘是南華村長(蕭家臘肉)的女兒，老闆在馬來西亞有三間餐廳，因為女兒回台灣唸書，為了讓女兒吃到大馬的家鄉菜，所以在自己家開了這間餐廳。 確實這家店不像餐廳，從外觀看就像民宅，進來裡面也像在人家家客廳吃飯😆 **因為闆娘不想太累，無法接太多桌，為免吃閉門羹，最好先預訂喔。
餐廳的老闆是馬來西亞人， 本身在馬來西亞經營餐館， 雖然老闆娘是正港台灣人， 不過卻煮得一手道地好菜， 完全復刻馬來西亞的風味， 菜色份量充足，價格實在。 從小到大最喜愛的咕嚕肉， 豬肉粉炸處理與醬汁調配， 與記憶中念想的味道一樣， 酸甜可口，很是開胃下飯。 鹹蛋蘇東香酥彈牙的口感， 入口散發濃郁鹹蛋黃香氣。 咖哩雜菜煲獨特的辛辣香， 可惜此趟沒吃到菜香豆腐。 外帶的肉骨茶則比較一般， 口味和內容份量不如預期。
這次前行友人中有馬來西亞人，七飽飽是他們認證的道地的餐廳，邊吃邊讚不絕口 他們說正統的口味還會更重甜重鹹，這間已經有稍作調整了，但同行台灣人多數還是覺得偏重口味，很多道都超涮嘴，飯會一碗接一碗吃 後來聊天才知道老闆是馬來西亞人，老闆娘跟老闆為了品質跟口味，堅持原物料從馬來西亞帶來，但價格還是很實惠！ 鹹蛋蘇東跟鹹蛋蝦真的非常好吃讓人印象深刻，是流沙蛋黃的味道，上面沾的應該是炒蒜蓉也非常香，馬來西亞人說在台灣非常難買，所以吃得一乾二淨😂 因為我們人數很多，所以點了超多道菜 咖哩雜菜料吃完了，醬汁還可以打包回家，加一點椰奶跟水，丟一些料下去配上飯或麵，第二次滿足 是會推薦給朋友們的好店👍🏼
用餐環境是住家喔，要有心理準備，但桌面不會不乾淨就是了。 每道菜都很好吃，不會因為是馬來西亞料理，我們吃不慣，蠻有特色的。 也有冰箱飲料可供選擇
難得來到花蓮還能吃到如此道地的馬來西亞美食，好吃到都忘記拍照片了。東西很好吃，價格親民，CP 值高，停車又方便。💯 PS: 強烈推薦鹹蛋蝦🦐和三巴蘇東🐙
相關文章 »
