營業時間:
用餐環境良好 每桌相隔空間夠 不會一直聽到別說 桌談話內容 週六晚上無訂位 稍待15-20分就通知有4人桌 菜色水準以上 四人的話 基本上點小份就夠 如此還可以都點菜色嘗試 推薦金沙蝦 炒菠菜(嚐起來有加紹興酒炒) 唯可惜服務人員一些小細節不夠 例: 熱茶剛上桌 茶包都還未泡開 給所有人先倒一杯近似開水的茶 後來茶過幾輪 泡開後 請幫忙加熱水 居然把已泡開的茶倒掉才加熱水 剩下的茶包再怎麼泡都是近似開水而已 乾餐巾用完無補 拿甜點來 無多給吃甜點餐具 當然要求都有再提供
第一道就被荔茸鮮干貝驚艷到了 長相美觀還新鮮有特色 適用綿密的芋泥包裹干貝下去炸 再沾五香醬 超好吃 辣椒蟹是用沙公 肉質超嫩醬料微辣微甜還伴著蛋絲 沾著炸饅頭很讚 也很搭炒飯 我們點800g 大概兩千六 久久吃一次還行 摩卡排骨 鹹蛋魚皮 和海鮮干炒河粉都很推 尤其現做魚皮跟新加坡魚皮餅乾差別很大 請點來試試 結帳時有比想像中便宜 如果有美國運通卡還打85折 好推!
秋天是吃螃蟹的季節。 剛好看到11月份「珍寶海鮮」有做活動,點800g的大肥蟹特惠$2588,就會贈送招牌菜-「摩卡排骨」。 於是手刀揪朋友們出發享用,順便觀賞一下信義區的聖誕氛圍。 當天除了「螃蟹特惠組」必點外,3人還加點了份「雙人套餐」來分食,結果飽到動彈不得。連5折活動的「麥片炸蝦」都沒點,就已快撐吐。 招牌「辣椒蟹」是活蟹料理,因此肉質多汁有彈性,濃稠醬汁微辣涮嘴,但也足以讓怕辣的友人,辣到不要不要的,應該選「金莎螃蟹」,感覺這個也很有特色,讓不敢吃辣的也能享受。 當天菜單: 1.新加坡辣椒螃蟹800g 2.摩卡排骨-贈送 3.蘇東坡油條-內餡是海鮮魚漿裹上芝麻 4.鹹蛋金莎魚皮-新加坡著名美食 5.紫菜海鮮湯 6.吻仔魚炒飯 7.黃金小饅頭(佐辣炒螃蟹醬汁) 8.蒜蓉時蔬 9.飯後甜點-芋香西米露*2份+楊枝甘露*1份,每人一份,但根本吃不完呀~
初三晚上來吃,雖然價位偏高,但菜色還不錯 1. 茶水隨時都有在補 2. 摩卡排骨很夠味也好吃 3. 辣醬螃蟹夠辣夠香,可以直接配一碗白飯 4. 楊枝甘露會幫大家分好量,不會太甜,好吃 5. 酥蝦好吃,夠酥夠香,可以連殼一起吃
除夕夜來用餐,也是第一次來用餐 因為是除夕夜,所以是套餐,石斑是另外加點的 整體來說,菜色不多,但樣樣都是海鮮 鮑魚,龍蝦,螃蟹,龍虎斑,荷葉飯,口味都很不錯 下次訂的到的話,應該會再來