台中美食｜論石間鍋物：數十種鍋底任意挑選，小農蔬食吃到飽最低竟只需310元！

這家台中美術館附近火鍋吃到飽只要310元起，提供近30款小農鮮蔬以及火鍋料、飲品、冰淇淋無限量供應吃到飽，CP值超高同時也是間寵物友善餐廳。

台中美食｜論石間鍋物｜環境介紹

論石間鍋物在台中有三家分店，其中的台中國美店位在台中市西區五權七街上，台中美術館附近，可以一起安排場文藝之旅。台中國美店的店外觀是藍色的顏色挺醒目的，高挑設計，想讓人一探究竟。臨近設有許多路邊停車格，步行十分鐘內可抵達付費停車場。

台中國美店採半開放式的包廂設計，從大門延伸至店內的圓拱門設計，搭配溫暖木質調裝潢。整體很有中國風的感覺，古典又優雅超級有氛圍感，挺適合聚餐。

論石間鍋物是間台中寵物友善餐廳，需將毛小孩安置於推車或籠子內。用餐途中如有因為緊張或其他因素吠叫，還請主人暫時帶出店外，安撫後再進來。電話訂位時跟店員備註：會帶寵物，可以安排較寬敞舒適的位子（店內無提供寵物餐點）。

台中美食｜論石間鍋物｜自助吧台

論石間鍋物嚴選來自雲林小農鮮蔬，皆是每日由產地新鮮配送，近30款蔬食、鍋料，任您挑選。

還有提供多種飲品、冰淇淋自取無限量供應吃到飽。

台中美食｜論石間鍋物｜菜單價位

論石間鍋物嚴選湯底及肉品，超過20款鍋物可選擇，牛、雞、豬、羊及海鮮，海陸組合通通有，價格310元起。享自助區蔬食、冰品、飲品無限享用，店內用餐時間為90分鐘（入座即開始計時），內用酌收一成清潔費。共鍋需收共鍋費（不抵消費），90公分以下免費，120公分以下80元，其餘酌收200元共鍋費。

台中美食｜論石間鍋物｜餐點特色

火鍋本身有附套餐，白飯跟冬粉都無須再加價即可享有。自助吧的小農鮮蔬鍋料種類眾多，不用特別調味就可以吃出鮮甜味。

．招牌石頭火鍋

論石間鍋物的招牌湯頭就是招牌石頭火鍋，論石鍋湯底（20元加購）。服務員會先將洋蔥、蒜頭在桌邊進行爆香炒過，再加入特製高湯，香氣特別的迷人。不管是涮蔬菜還是肉品或海鮮都挺合適的呢。

．和風昆布湯

若是喜歡較清淡口味可以選擇和風昆布湯，簡單清甜風味，搭配蔬菜更能吃出原先的鮮甜味。

．台灣去骨雞腿鍋$310

雞腿肉質鮮嫩多汁，份量也不少，不用過多的調味就挺有滋味呢。

．綜合魚片鍋$360

鯛魚、鱸魚、多利魚，三種魚肉一次滿足，魚肉肉質軟嫩又新鮮。

．手工基隆蛋餃$39

手工製作的蛋餃吃起來特別鮮甜，蛋皮也比較有厚度，相當有厚實感呢。

．金錦腐皮（非基改）$39

金錦腐皮的口感薄透又柔軟，只要煮幾秒就可以食用，很特別，值得一試。

台中美食｜論石間鍋物｜用餐感想

論石間鍋物提供近30款小農鮮蔬以及火鍋料、飲品、冰淇淋無限量供應吃到飽，自助吧的鮮蔬挺鮮甜新鮮的，整體來說CP值挺高。而且還是間寵物友善餐廳，可以帶毛小孩一起來用餐太棒了。

論石間鍋物 台中國美店　Info.
地址：台中市西區五權七街56號
電話： 04 2378 7699
營業時間：11:30～15:00、17:30～22:00
官網連結：https://www.facebook.com/LunShiJian001
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