台南｜烤雞特攻隊：炭火直烤溫體新鮮電宰黑羽土雞，脆皮嫩肉風味絕佳

烤雞特攻隊週末限定每週只賣2天的烤雞攤，嚴選溫體新鮮電宰黑羽土雞，獨家配方當天醃漬處理，炭火直烤香氣撲鼻，限量供應一開賣就排隊，沒預訂可能吃不到

烤雞特攻隊：店家簡介

攤位基本上都在安南區出沒（詳細地點可上店家FB瀏覽），固定每週三中午會在FB跟LINE發文公佈當週的販售地點與時間資訊

來買的這天剛好是在溪頂寮中安宮的廟前廣場

堅持絕不使用解凍冷凍雞，嚴選溫體新鮮電宰黑羽土雞，獨家配方當天醃漬處理，搭配炭火直烤精準掌控火候，烤出脆皮口感，不靠蔗皮或蔗糖來煙燻上色

 

這些都是已經被客人預訂的，都是限量供應，基本上沒預訂買不到，2022年5月底之前1隻399元，2022年6月開始調漲為1隻450元

烤雞特攻隊：餐點推薦

使用紙盒盛裝，附一小碗雞湯跟切片檸檬

雞腿一剝開就肉汁滿溢，還沒吃光拍照，我口水就已經流滿地

雞胸肉也是烤得相當軟嫩還保有肉汁，完全改變我對烤雞雞胸肉總是偏乾柴的印象

擠點檸檬汁更加清爽

雞湯不是拿來喝的，是直接淋在雞肉上，吃起來風味更佳

 

烤雞特攻隊｜台南安南區總店

內容如有異動，依店家公告為準
地址：台南市安南區
LINE預訂：https://lin.ee/ECAhttO
電話：0910029651
營業時間：依各地點而訂
店家FB：https://bit.ly/38a0QHH

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